今回の記事では私が愛してやまない家系ラーメンの「武蔵家」さんを紹介したいと思います!
とくに腹ぺこの学生さんにおすすめです!
○○家という家系ラーメンは巷に溢れています。
私はその中でも「武蔵家」さんが大好きです。
武蔵家さんのここが好きポイントとおすすめの食べ方を紹介したいと思います!
↓こちらは菊名店さんになります!
武蔵家さんのここがたまらない!
ライスが無料でおかわり自由!
武蔵家さんはいつ何時でもライスが無料でついてきて、その上おかわり自由です!
ライスのサイズは大・並・小の三種類です。
注文したときにライスはどうするか聞かれるのでもちろんなしでもいいですし、がっつり行きたい人は大ライスをいっちゃってください!
食べている途中でもライスのおかわりは可能です。
その時もサイズが自由に選べます。
店舗や店員さんによってサイズがまちまちだったりしますがそこはご愛嬌です。
ご飯の炊き上がりも正直けっこうムラがあります笑
どちからというと普通~柔らかめです。
お漬け物や調味料が無料!
なんとお漬け物と調味料が無料です!
店舗によって若干の違いはありますが、お漬け物はたくわんときゅうり、調味料はごま、豆板醤、酢、にんにくが無料です。
強者はご飯と漬け物、調味料でご飯が無限ループできる最強の仕様になっています!
ラーメンの作り方が選べる!
ラーメンの麺のゆで具合、スープの濃さ、脂量がお好みで選べます。
私はいつも麺を固めにしてほかは普通にしています。
最初はやや固めで食べていくうちにスープの温かさで少しずつ柔らかくなっていって、最初と最後では違った食感を楽しむことが出来ます!
味の濃さも選べるので、ちょっと味が濃いめだなあという女子の方も安心です!
実際客層は9割くらいが男性ですが笑
おすすめメニューと食べ方
おすすめは海苔ラーメン!
私のおすすめは海苔ラーメン+大ライス一択です!
武蔵家さんには数十回、下手をしたら100回以上行っていますが、毎回このメニューです!
私が通い始めたころからはのりトッピングが50円上がりましたが、それでも750円です!
しかもこの値段でライス無料なのですから無敵です!
私が大好きな食べ方も紹介します。
おすすめの食べ方
私は武蔵家さんはうまいライスを食べに行くところだと思っています笑
おすすめは海苔まきライスです!
これが最高です。
まずはご飯にスープをかけてライスにスープを吸わせます。
そしてラーメンとライスにたっぷりのゴマをかけます。
唯一改善してほしいところは家系ラーメンのチャーシューです。
個人的には二郎系のトロトロチャーシューが大好きです。
家系のチャーシューは割と歯応えがあるので、ささやかな抵抗としてチャーシューはスープに沈めて食べる頃に柔らかくなっているように仕掛けます。
そしてまずは麺をいただきます。
お腹がこなれてきた頃にトッピングでついてくる海苔をスープにつけて柔らかくなった海苔でスープを吸ったライスを巻いて食べます!
これが最高です!
私はバランス良く食べたい派なので麺と海苔ライスを順番に食べて最後の方にチャーシューを食べます。
余裕があればライスをおかわりします。
最後は海苔まきライスで締めます。
なんだかんだ結構スープを消費して最後はほとんど残りません笑
お腹も気持ちも大満足です。
まとめ
今回はおすすめの家系ラーメン「武蔵家」さんについて書いてみました!
完全に個人的な趣味と好みだけを書いていますが、気になった方はぜひ行ってみてください!
最初はシステムとか店員の元気の良さに戸惑うかもしれませんがラーメンとライスは最高です!
私のおすすめの食べ方も試してみてください!
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